Citronnier

Le citronnier (Citrus limon) est un arbre fruitier , apprécié pour ses fruits acides et vitaminés, les citrons . Il peut atteindre 3 à 6 mètres de hauteur et possède un tronc mince avec une écorce lisse. Ses feuilles sont ovales, vert foncé et brillantes . Les citrons sont riches en vitamine C et en antioxydants. Cet arbre est important pour la sécurité alimentaire, l’économie locale, et ses fruits sont utilisés dans une multitude de recettes culinaires et pour leurs propriétés médicinales.